apprendre

En anglais, français ou italien réalisez des pâtes fraîches entièrement à la main.

Découvrez les secrets de la pâtisserie italienne et française ainsi que de nombreuses autres recettes.

Améliorez votre technique

et étonnez vos amis !

goûter

Profitez de la richesse des marchés

de Rome et des produits du terroir que nous avons choisis pour vous.

​

Familiarisez-vous avec les saveurs

et les parfums italiens.

respecter

Notre philosophie est de travailler avec les fermiers et les producteurs de notre région et d'utiliser au maximum des ingrédients biologiques.

Nous sommes une petite entreprise italienne qui soutient l'économie et promeut la gastronomie traditionnelle italienne.

comment travaillons nous

Nous sommes une école avec une approche didactique qui offre des cours une fois par jour

du mardi au samedi à 10 :00 avec l’exception des jeudis qui commencent à 14:00.
La plupart de nos cours durent 4 heures – hormis quelques exceptions – vous trouverez toutes les
informations sur la durée des cours dans leurs descriptions individuelles dans l’onglet

« cours de cuisine » situé dans le menu en tête de page.

Tous nos cours sont composés de groupes de 6 participants sans réserve minimum.
Nous offrons 22 cours de cuisine et ne pouvons pas tous les préparer en seulement 5 jours, le
premier client qui réserve une leçon pour un jour « available to book »

pourra déterminer ce qui sera enseigner ce jour ci.
Pour cette raison, il est préférable de réserver le plus tôt possible,

surtout si vous disposez de peu de temps durant votre séjour à Rome.
Si vous ne trouvez pas les dates souhaitées pour le cours de cuisine que vous désirez, veuillez
consulter les jours disponibles dans le calendrier pour savoir ce qui est disponible le jour où vous
souhaitez cuisiner avec nous.

Pour plus d’informations, merci de consulter la page FAQ

Merci
Julia & Pino